一斤米够几个人吃一顿取决于多个因素，包括个人的饭量、烹饪方式以及是否搭配其他菜肴。以下是一些参考信息：
如果饭量较小，比如女士，可能半碗饭就足够了。
如果饭量较大，比如男士，可能一满碗饭才够。
一斤米大约是500克，可以煮出约两斤米饭。
普通人一顿饭大约吃100克米饭。
根据不同的饮食搭配和配菜，一斤米可能够2到5个人吃一顿。
在某些情况下，如果搭配了较多的菜肴，一斤米可能只够2到3个人吃。
因此，没有一个固定的答案，需要根据具体情况来判断。
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